How to do it: Kiwi cheese cake

Zdravím všechny návštěvníky i pridelné čtenáře!

Dnes mám pro vás nachystaný další recept, tentokrát na skvělý tvarohový koláč s kiwi :)

Co budete potřebovat:

• tvaroh (použila jsem polotučný)
• bílý jogurt
• třtinový cukr (nebo normální, na tom nesejde)
• jedno vejce
• cca 4 kiwi
• korpus na koláče (můžete si samozřejmě upéct piškotový korpus doma)

Jak na to:

Do misky si přichystáme tvaroh, bílý jogurt, cca 2 lžičky cukru a rozklepneme jedno vejce. Celé to smícháme buď ručně, nebo jako já ručním mixérem. Celá hmota by měla být jemná a chuťově příjemná.

Kiwi si nožem oloupeme a nakrájíme na plátky, kterými budeme zdobit vršek koláče.

Upečeme si piškotový korpus (recept např. zde) nebo jako já vytáhneme ten koupený. Na korpus vylijeme a pěkně rovnoměrně rozprostřeme tvarohovou hmotu, na kterou poklademe plátky kiwi. Můžeme posypat trochou cukru pro zneutralizování kyselosti kiwi.

Tip: já jsem ještě na korpus před nalití tvarohu dala malou vrstičku marmelády, která mi zbyla v lednici, ale není to nezbytně nutné a ve výsledném koláči to není téměř znát :)

A to je vše, vážení, velice rychlé, pěkné a dokonce i výborné, řekla bych ideální rychlý koláč i pro návštěvu ke kávě :)

Dobrou chuť!